紅河紅家眾服經營管理有限公司州機關食堂分公司后廚服務團隊及廳面服務外包招標
一、招標條件
本招標項目紅河紅家眾服經營管理有限公司州機關食堂分公司后廚服務團隊及廳面服務外包項目，招標人為紅河紅家眾服經營管理有限公司。資金來源為企業自籌，項目已具備招標條件，現對該項目進行招標。歡迎符合本項目資格要求的潛在投標人參與投標。
二、項目基本情況
1.項目編號：HLZB-2025-008
2.項目名稱：紅河紅家眾服經營管理有限公司州機關食堂分公司后廚服務團隊及廳面服務外包項目
3.預算金額：112000.00元/月。
4.最高限價：112000.00元/月。
5.招標范圍：包含但不限于：（1）后廚人員及廳面服務人員招聘及工資、社保和福利發放管理；菜品研發及加工管理；后廚的衛生管理；廳面衛生管理；廳面服務管理；食品安全管理；食品留樣管理等；同時負責完成各項接待任務。（2）紅河州行政中心機關食堂烹制、洗撿的日常業務。（3）廚房的所有食品加工，洗撿，設施設備的日常使用與保養；廚房人員的管理（包括洗撿），配合州機關食堂分公司對餐飲服務進行管理等。（4）廳面所有桌椅餐具擺放、回收清洗，廳面設施設備日常使用與保養；廳面服務人員管理、調配，配合州機關食堂分公司對廳面服務進行管理等。
（5）州機關食堂廳面日常接待用餐服務業務。
6.合同履行地點：云南省紅河州行政中心機關食堂。
7.合同履行期限：自合同簽訂之日起一年。由公司統一招采，下屬州機關食堂分公司與中標單位簽訂合同。
8.經營管理方式：后廚人員及廳面服務人員由合作方根據食堂需求自行招聘管理，人員工資、社保、福利由合作方負責；食堂所需原材料及日常消耗品由采購人統一采購管理。
9.服務質量要求：按照"6T"模式進行管理，達到招標人要求。
10.標段劃分：本項目僅劃分為1個標段；
11.資格審查：資格后審。
三、投標人的資格要求
1.資質要求：在中華人民共和國境內注冊，具備餐飲經營服務管理能力的獨立法人，并具備有效的營業執照。
2.納稅要求：2024年1月至投標文件遞交截止時間前任意3個月的依法納稅證明(以稅款所屬時期為準。成立未滿三個月的單位，可僅提供納稅申請材料或相關情況說明；依法免稅的投標人，應提供相應證明文件；應納稅額為零時，證明材料可為稅務系統打印的申報表) 。
3.信譽要求：在“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)未被列入“重大稅收違法失信主體”；在“中國執行信息公開網”網站（http://zxgk.court.gov.cn）法人及法定代表人未被列入“失信被執行人名單”（以招標代理機構查詢結果為準）。
4.團隊要求：后廚團隊保證不少于18人到崗工作，廳面服務組保證不少于11人到崗工作，崗位配置根據工作實際設置，保證崗位分工合理，所有職工必須持證上崗，具備有效的健康證，提供書面承諾。
5.聯合體要求：本項目 不接受 聯合體投標。
6.其他要求：
6.1單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得同時參加本項目投標。
6.2法律、行政法規規定的其他條件。
四、獲取招標文件
1.時間：2025年2月14日至2025年2月20日，上午9：00-11：30，下午14：00-17：30分（北京時間，法定節假日除外）。
2.方式：電子郵件方式獲取
投標人采取發送電子郵件方式遞交申領招標文件的資料，郵件主題：項目名稱+項目編號+公司名稱；郵件內容：列明公司名稱、法定代表人或授權代表人姓名及聯系方式；郵件附件：需采用A4紙幅面，將申請材料（①營業執照；②法定代表人身份證明書；③法定代表人授權委托書；④招標文件獲取登記表（公告附件獲取））加蓋單位公章，按順序制作成1個PDF格式文件，文件名稱與主題一致。代理機構收到申領招標文件的資料后，招標代理機構聯系人向投標人郵箱發送招標文件。
五、提交投標文件截止時間、開標時間
提交投標文件截止時間、開標時間：2025年03月06日09點30分（北京時間）。
六、公告期限
自本公告發布之日起5個工作日。
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聯系人：李 工
電 話：17610398736
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